モレ・サン・ドニレ・ポルーアンヌエセバスティアンビドー 2018年フランスブルゴーニュ赤ワインフルボディ 750ml【合計12本で送料無料】【ワインセット】【ワインギフト】

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『モレ・サン・ドニレ・ポルーアンヌエセバスティアンビドー 2018年フランスブルゴーニュ赤ワインフルボディ 750ml【合計12本で送料無料】【ワインセット】【ワインギフト】』はセカイモンでonygdqqgから出品され、64の入札を集めて12月30日 17時 53分に、10850円で落札されました。即決価格は10850円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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ワイン名（原語）	モレ・サン・ドニ・レ・ポルー（MOREY SAINT DENIS LES PORROUX）
生産者（原語）	アンヌ・エ・セバスティアン・ビドー（ANNE ET SABASTIEN BIDAULT)
原産国・地域	フランス・ブルゴーニュ
原産地呼称	モレ・サン・ドニ
ヴィンテージ	2018年
ぶどう品種（栽培比率）	ピノ・ノワール100％
タイプ	赤ワイン
内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下

【YSS】
【B-LR】【FR】【BU】【CDN】【MSD】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【S-PN】【V-201】

アンヌ・エ・セバスティアン・ビドー
ANNE ET SABASTIEN BIDAULT

ドメーヌ・アンヌ・エ・セバスチャン・ビドーは、モレ・サン・ドニに本拠を置く、極小規模のドメーヌです。畑は現在約1.30ha、海外のワイン愛好家の評判からじわりと人気を集め、今やブルゴーニュで外さないワインとして、徐々に名が知られてきている注目ドメーヌです。

当主のSebastienはピュリニー・モンラッシェ出身の1975年生まれで、妻Anneはモレ・サン・ドニ出身の1976年生まれです。共にワインに囲まれた中で生まれ育った生粋のブルギニョン（ブルゴーニュ人）で、それぞれがワインを仕事として選び、二人は出会いました。

2000年、二人にとって初めての区画をGevrey-Chambertinに0.05ha 取得。2005年、Chambolle-Musigny、Morey-Saint-Denis、さらにまたGevrey-Chambertinに畑を取得する機会に恵まれ、合計0.5haに拡大されます。2008年、Chambolle-Musigny、Morey-Saint-Denis、GevreyChambertinにフェルマージュでの耕作を始め、耕作面積が倍増。
そして2011年、Anneの両親が手掛けていたClos de la Rocheを取得。さらに2014年には、Aloxe-Cortonでもフェルマージュでの耕作を始め、取扱いワインの種類、量を徐々に増やしています。

家族経営で小規模の畑を丁寧に管理し、誠実なワインを造る生粋のブルギニョン。生産量が少ないため、もし大手の会社がアプローチしたら、あっという間に市場から消えてしまうでしょう。ブルゴーニュとは「テロワールのワイン」と言われていることからも、大切な畑と樹齢の高い木を持つ時点で、このドメーヌはすでに高いポテンシャルを備えていました。
ただ、あまりに小規模なため、露出の機会がなくひっそりとフランス国内、近隣ヨーロッパの人々が楽しんでいたのです。
今回、まだ手付かずのこのドメーヌのワインを、少量ながら輸入することに成功しました。若干のバックヴィンテージも分けてもらったので、すぐに飲みたい方は古いものを試すことをお勧めします。